- Sałaty różne rodzaje
- Zielona cebulka
- Kolendra lub pietruszka
- Czosnek
- Sól
- Pieprz
- Oliwa
Wszystkie zielone składniki myjemy i suszymy .
Po osuszeniu wszystko wędruje na deskę do krojenia .
A następnie na rozgrzanej patelni z oliwą i dusi się do miękkości
Po uduszeniu całość blend ujemy i doprawiamy do smaku można też dodać odrobinę śmietany
Tak wykonany sos świetnie pasuje do różnego rodzaju pieczonych mies i ryb.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz