Karczochy farfale

1. ŚWIEŻE KARCZOCH
2. WODA Z LODEM I CYTRYNĄ
3. PARMEZAN
4. OLIWA Z OLIWEK
5. ŚWIEŻY ROZMARYN
6. ŚWIERŻY LIŚĆ LAUROWY
7. SÓL
8. PIEPRZ
9. SZYNKA PARMEŃSKA
10. CZOSNEK
11. BAZYLJA

KARCZOCHY OBIERAMY Z WIERZCHNICH ŁUSEK I OBCINAMY KOŃCÓWKI
I ZARAZ PO TYM UMIESZCZAMY W WODZIE Z LODEM I CYTRYNĄ

WODA Z LODEM I CYTRYNĄ ZAPOBIEGA CZARNIENIU

PRZYGOTOWUJEMY SOBIE SZYNKĘ ZIOŁA I PARMEZAN

NA OLIWIE Z OLIWEK PODSMAŻAMY CZOSNEK A PÓŻNIEJ WRZUCAMY POKROJONE KARCZOCHY I ZIOŁA 

W MIEDZY CZASIE GOTUJEMY MAKARON (MOGĄ BYĆ FARFALE LUB SPAGHETTI )

MAKARON WYJMUJEMY ŁYŻKĄ CEDZAKOWĄ I WRZUCAMY BEZPOŚREDNIO DO KARCZOCHÓW

PO KILKU MINUTACH MAMY GOTOWE DANIE

CAŁOŚĆ POSYPUJEMY STARTYM PARMEZANEM I DEKORUJEMY ŚWIEŻĄ BAZYLIA

BUON APPETITO