SANDACZ NA PORZE

1. SANDACZ
2. PIEPRZ CYTRYNOWY
3. SÓL
4. TYMIANEK
5. POR
6. BIAŁE WINO
7. OLIWA Z OLIWEK
8. KOPEREK
9. MAJONEZ

SANDACZA CZYŚCIMY I FILETUJEMY A OD STRONY SKÓRY DELIKATNIE NACINAMY
CAŁOŚĆ SMARUJEMY OLIWĄ Z OLIWEK DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM I SMAŻYMY NA PATELNI NAJPIERW OD STRONY SKÓRY GDY JUŻ SANDACZ JEST GOTOWY DODAJEMY ODROBINĘ BIAŁEGO WINA DLA PODBICIA SMAKU.

PORA KROIMY W DROBNE PLASTERKI I PRZELEWAMY NA SITKU WRZĄTKIEM
PÓŹNIEJ DOPRAWIAMY ODROBINĄ MAJONEZU

USMAŻONEGO SANDACZA KŁADZIEMY NA SAŁATCE Z PORA 

SMACZNEGO