SZARLOTKA

Szarlotka to chyba najprostsze ciasto na świecie  do ciasta potrzebujemy kilku składników :

• 4 szklanki mąki 
• 3 żółtka jaj
• 1 szklanka cukru 
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 cukier waniliowy
• 3 łyżki danona lub jogurtu gęstego
• 1 kg jabłek lub słoik 600 ze smażonych 
• 3/4 kostki masła lub margaryny do pieczenia

Wszystkie składniki oprócz jabłek oczywiście wkładamy do gara i mieszamy na jednolitą masę .

Całość dzielimy na dwie równe części i wałkujemy do rozmiarów blachy . Do wysmarowanej blach masłem i posypanej bułka tartą wkładamy spód ciasta i nakładamy jabłka jeśli lubicie posypujemy jabłka cynamonem lub cukrem cynamonowym . Po rozłożeniu jabłek zostaje nam przykryć całość ciastem i po nakłuwać widelcem .

Teraz całość wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury około 170 stopni i pieczemy 40 min

Po ostygnięci wykładamy ciasto i zostaje jeszcze oprószyć cukrem pudrem 

SMACZNEGO